От: Илиана Станкова
Необходими продукти:
- сланина;
- сол;
- пушен червен пипер;
- чубрица;
- праз.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Засипваме парчетата сланина с морска сол и оставяме да се осолят за около месец. Една част от нея оставяме бели, а другите овалваме в наситнен праз, чубрица и червен пипер.
Напълваме в найлонови пликове и прибираме във фризера.
