От: Мария Попова
Необходими продукти:
- 2 л. прясно мляко;
- 5-6 зрънца лимонтузу;
- 1 буркан домашно кисело мляко.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме прясното мляко с лимонтузуто и оставяме да заври. Добавяме киселото мляко и варим още 5-6 минути. Охлаждаме изсипваме в гевгир или цедка и прибираме за 1 нощ в хладилника.