От: Мария Попова
Необходими продукти:
- олио за поръсване;
- 50 мл. бира за тавата.
За плънката:
- 200 гр. извара;
- 600 гр. сирене;
- 5 големи яйца;
- 150 гр. салам (Хамбургски, на дребни кубчета);
- 100 гр. сланина (на дребни кубчета);
- каймакът от 2 литра прясно мляко (по желание);
- сол на вкус.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме и разбъркваме всички продукти за плънката. Напълваме чушките и ги подреждаме в тава. Поливаме с малко олио, а в тавата сипваме малко бира.
Печем във фурната на 180 градуса за около 1 час.