Вкусни фунийки с домашен крем „Ванилия“

Вкусни фунийки с домашен крем „Ванилия“

От: Владка Владимирова


Необходими продукти:

За тестото:
  • 3 яйца;
  • 1 ч. ч. захар;
  • ½ ч. ч. олио;
  • 1 ч. ч. кисело мляко;
  • 1 амонячна сода;
  • 1 ванилия;
  • около 750 гр. брашно.
За крема:
  • 1 л. прясно мляко;
  • 1 и ½ ч. ч. захар;
  • 3 яйца;
  • 4 с. л. брашно;
  • 2 ванилии.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Смесваме продуктите за тестото и омесваме добре. Разточваме на кора, която нарязваме на успоредни ленти с широчина около 1 см. Навиваме ги на намазнени форми за фунийки.

Печем в загрята фурната на 180 градуса до леко зачервяване (10-12 минути).

Загряваме млякото и добавяме с разбъркване сместа от разбитите яйца, захарта, ванилиите и  около 150. мл от мляко и брашното. Бъркаме до сгъстяване и сваляме от котлона.

С топлия крем напълваме изстиналите фунийки.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*