Talkuvam.bg

Пухкави и ароматни милинки

Пухкави и ароматни милинки

От: Владка Владимирова


Необходими продукти:

  • 500 мл. прясно мляко (хладко);
  • 1 кубче прясна мая (14 гр. суха мая);
  • ½ ч. л. захар;
  • 1 с. л. сол;
  • 1 с. л. олио;
  • 1 с. л. свинска мас (разтопена);
  • около 1 кг. брашно.
За намазване:
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разтваряме маята в малко подсладено със захарта мляко. Когато шупне, смесваме с останалите продукти и омесваме меко тесто. Покриваме и оставяме на топло да втаса за 30-40 минути.

Оформяме с намазнени добре ръце на малки топчета, подреждаме в покрита с хартия за печене тава и оставяме да втасат.

Смесваме и разбъркваме маслото, брашното и солта и с кашичката намазваме милинките.

Печем във фурната на 180 градуса около 50 минути. По желание поръсваме с пудра захар.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.


Facebook коментари

Вижте още ...