Talkuvam.bg

Прасковки по стара рецепта – вкусни и красиви

Прасковки по стара рецепта - вкусни и красиви

От: Владка Владимирова


Необходими продукти:

За крема:
За слепване:
  • мармалад.
За оцветяване:
  • жълта сладкарска боя;
  • червена сладкарска боя;
  • кристална захар (за овалване);
  • маслен крем (за листенцата, чемшир).
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Смесваме продуктите за тестото, по малко добавяме от брашното и омесваме меко тесто. Оставяме го да престои около 1 час.

Оформяме топчета с размерите на орех и подреждаме в покрита с хартия за печене тава.

Печем в загрята фурна на 170 градуса до леко порозовяване.

Издълбаваме сладките и част от трохите смесваме с маслото, захарта, орехите и прясното мляко. Напълваме сладките с крема и слепваме по двойки с мармалад.

Оцветяваме с жълта и червена боя и овалваме в захар. Поставяме листенца от маслен крем или чемшир. Оставяме да престоят 1 нощ (12 часа).

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.


Facebook коментари

Вижте още ...