От: Владка Владимирова
Необходими продукти:
За маслено тесто:
- 125 гр. краве масло (студено);
- 1 яйце;
- 1 с. л. кисело мляко;
- 2 с. л. захар;
- ½ ч. л. сол;
- брашно (колкото поеме за меко тесто).
За плънка:
- 2 яйца;
- 7 с. л. пудра захар;
- 1 ч. л. какао;
- 1 ванилия;
- 1 и ½ ч. ч. орехи (едро смлени).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме и разбъркваме всички продукти за плънката.
Смесваме продуктите за тестото, по малко добавяме брашно и омесваме меко тесто.
Оформяме малки топчета, които поставяме, леко притискаме и оформяме по във формичките (не ги намазняваме). Напълвам ги с плънка.
Печем във фурната на 180 градуса около 40 минути.
