От: Владка Владимирова
Необходими продукти:
- 125 гр. краве масло (студено, на малки кубчета);
- 2 жълтъка;
- 300 гр. брашно;
- 3 с. л. захар.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме маслото, брашното и захарта и претриваме между дланите на трохи. Добавяме жълтъците и омесваме гладко тесто.
Разточвате на кора, нарязваме на кръгчета с отвора на чаша.
Печем във фурната на 170 градуса фурна за около 15 минути (до леко порозовяване).
Украсяваме по избор (тук с фондан, сладкарски брокат за малките фигурки и мармалад).
