От: Владка Владимирова
Необходими продукти:
- 500 гр. брашно (пресято);
- 250 гр. краве масло (меко);
- 2 ванилии;
- 100 гр. пудра захар;
- 2 жълтъка.
За плънка:
-
мармалад;
- пудра захар (за поръсване).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме брашното, маслото, ванилиите, пудрата захар и жълтъците и омесваме гладко тесто. Разделяме на 2 топки, покриваме и прибираме в хладилника за 1 час.
Разточваме на кори, нарязваме на фигурки и подреждаме в покрита с хартия за печене тава.
Печем в загрята фурна на 180 градуса за 10 минутки. Когато изстинат, слепваме с мармалад. Поръсваме с пудра захар.
