От: Владка Владимирова
Необходими продукти:
- 3 яйца;
- 500 мл. прясно мляко;
- ½ ч. л. сол;
- ½ ч. л. бакпулвер;
- 3 с. л. олио;
- брашно (до течност с консистенция на боза);
- сирене (натрошено).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата и с разбъркване добавяме прясното мляко, солта, бакпулвера и олиото. По малко прибавяме брашно, докато получим смес с консистенция на боза. Разливате по формички и поръсваме със сирене.
Печем във фурната на 180 градуса за около 50 минути.