Тарталетки със салата

Тарталетки със салата

От: Владка Владимирова


Необходими продукти:

За маслено тесто:
  • 125 гр. краве масло (студено);
  • 2 жълтъка;
  • 300 гр. брашно;
  • ½ ч. л. захар;
  • ½ ч. л. сол.
За плънка:
  • руска салата;
  • млечна салата;
  • катък;
  • картофено пюре.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Смесваме маслото с брашното, солта и захарта и претриваме между дланите на трохи. Добавяме жълтъците и замесваме гладко тесто.

Разточваме на кора, нарязваме на кръгчета с диаметъра на кошничките (30 бр.) и притискаме във формичките (за тарталетки или малки мъфини).

Печем във фурната на 180 градуса около 35-40 минути. Оставяме да изстинат.

Напълваме с руска, млечна салата катък или картофено пюре и да украсим със стръкче копър, маслинка или друго по избор.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*