Talkuvam.bg

Ореховки по рецептите на баба

Ореховки по рецептите на баба

От: Рецептите на Баба – Вкусът от детството


Необходими продукти:

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Съдовете и бъркалките трябва да бъдат сухи.

Разбиваме белтъците със захарта на твърд сняг (с помощта на миксер, за около 10 минути). По малко добавяме орехите и бъркаме с шпатула. Прибавяме нишестето и продължаваме разбъркването. По желание може да добавим ванилия и 1-2 капки лимонов сок.

Разделяме сместа на 3 части. В едната добавяме какао, а в другата – канела (на вкус и цвят) и разбъркваме.

С лъжица загребваме от смесите и изсипваме в покрита с хартия за печене тава. Леко ги оформяме. Трбва да бъдат на разстояние една от друга.

Печем в загрята фурна на 170 градуса за около 25 минути (с вентилатор – 12 минути). Оставяме да изстинат и внимателно отлепяме с шпатула.

Това са много вкусни и ароматни ореховки.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


Facebook коментари

Вижте още ...