Вкусна мусака с кисело зеле

Мусака с кисело зеле

От: Силва Антонова


Необходими продукти:

  • 1 глава кисело зеле;
  • 1 кг. картофи;
  • суха чубрица;
  • черен пипер;
  • суха люта чушка;
  • 1 ч. ч. прясно мляко;
  • 2 яйца.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Киселото зеле нарязваме не много ситно и разделяме на 2 части.

Картофите нарязваме на кубчета, задушаваме малко в тиган със суха чубрица, защото зелката  е от буркан, не е така хрупкава и не трябва да се пече дълго.

В тава за печене разстиламе половината зеле, а отгоре подправените с чубрица картофи . Покриваме ги с другото зеле. Ръсим черен пипер и суха люта чушка.

Печем на 200 градуса, като получи златист цвят, заливаме с прясното мляко, в което сме разбили яйцата. Допичаме.

Мусаката трябва да бъде добре запечена и останала на мазнина.

Може би сте опитвали яденето, много е вкусно!

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*