Царевично хлебче по стара домашна рецепта

Царевично хлебче по стара домашна рецепта

От: Павел Димитров


Необходими продукти:

  • 300 царевично брашно;
  • 100 пшенично брашно;
  • 1/3 кубче мая;
  • 2-3 с. л. олио;
  • 1 с. л. сол;
  • 1 ч. л.захар.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Маята се активира в малко хладка вода със захарта и 1-2 с. л. брашно.

Всички продукти и шупналата мая се смесват и се омесва меко тесто. Оставя се да втаса, премесва се още веднъж и се поставя във форма за печене.

Оставя се да втаса втори път и се пече в умерена фурна до готовност. Изважда се и се покрива за 10-тина минути.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*