От: Кирила Иванова
Необходими продукти:
- 2 кг. картофи (настъргани);
- 2 глави лук;
- джоджен;
- чубрица по желание;
- 200-300 гр. пастърма;
- сол;
- олио;
- 1-2 с. л. краве масло.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
В малко олио и масло запържвам ситно нарязания лук и пастърма. Смесвам ги с настърганите на едро ренде картофи и заедно с подправките ги изсипвам в тавичка.
Пека до готовност в умерена фурна на 180 градуса.
