Talkuvam.bg

Домашно приготвено кисело мляко

Домашно кисело мляко

От: Адил Баркин


Необходими продукти:

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Сварявам прясното мляко на бавен огън. Оставям го да изстине, толкова, че да не пари на пръстите. Добавям за подкваска киселото мляко и разбърквам добре. Завивам добре съда и го оставям така за около 6 часа. След това го откривам и оставям да изстине до сутринта.

Отделям каймака, за да се използва за направата на краве масло, а киселото мляко прибирам в хладилника.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.


Facebook коментари

Вижте още ...