От: Селвер Халил
Необходими продукти:
За тестото:
- 700 гр. брашно;
- 1пакет мая;
- 1 с. л. непълна сол;
- 1 ч. л. захар;
- 20 мл. зехтин;
- 2 с. л. кисело мляко;
- топла вода за месене.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесвам всички продукти и омесвам средно по твърдост, лъскаво и незалепващо тесто. Поставям го в сача и го оставям да втаса.
Пека във фурната на 200 градуса със вентилатор. Когато се изпече го намазвам с маргарин или масло.
Да Ви е сладко!