Talkuvam.bg

Сладко от рози

Сладко от рози

От: Гюлюмсер Тахир


Необходими продукти:

  • 1 тава с връх цветчета от розите (венчелишчета);
  • 1 кг. захар;
  • 1 л. вода;
  • 1 пакетче лимонтозу.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Розовите цветчета се измиват добре. Поръсват се с 1 ч. ч. захар и се намачкват, докато си пуснат сока. Оставят се да престоят така около 3 часа.

Розовата смес се смесва в подходящ съд с водата, останалата захар и лионтозуто и се оставя да ври. Периодично се разбърква.

Когато сладкото се сгъсти достатъчно, се сваля от котлона и се напълва в сухи бурканчета. Затварят се, обръщат се и остават така, докато изстинат.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


Facebook коментари

Вижте още ...