Talkuvam.bg

Родопски пататник със заливка

Родопски пататник със заливка

От: Теменужка Аврамова


Необходими продукти:

За заливката:
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Обелените картофи и лукът се рендосват на едро ренде. В подходяща тава се смесват със сиренето, сол, любимите подправките и мазнината.

Тавата се поставя в предварително загрята фурна на 180 градуса и се пече до готовност, около 50 минути.

Заливат се със заливката, която е смес от изброените продукти. Тавата се връща във фурната за около 10 минути до зачервяване.

Сиренето може да се замени с леко задушена домашна овча пастърма.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Вижте още ...