От: Теменужка Аврамова
Необходими продукти:
За дресинга:
- ябълков оцет (лимонов сок);
- сол;
- зехтин (олио).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Червената ряпа се рендосва на едро ренде.
Отделно се рендосват другите репи и моркова и се смесват. Може да се приготви и от други репи. Червената ряпа се поставя малко преди сервиране, защото бързо оцветява.
Полива се с дресинга, който е смес от малко оцет, сол и зехтин.