Миш-маш

Миш-маш

Необходими продукти:

  • 10-ина чушки;
  • 4-5 домата;
  • 1 глава кромид лук;
  • Олио;
  • 4 яйца;
  • 1 буркан домати консерва;
  • 100-200 гр. сирене;
  • Магданоз;
  • черен пипер.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Олиото се затопля (около пръст на дъното на тенджерата). В него се задушава лукът и нарязаните чушките до омекването им. След това се прибавят настърганите домати, които се оставят да поврат до извирането на водата. Натрошава се сиренето и се чукат яйцата. Разбъркват се за около минутка и се отстраняват от огъня. По същия начин се приготвя и зимния миш-маш, но чушките и доматите са от консерва и изискват по-малко запържване.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*