Talkuvam.bg

Девински картофи с масло

Девински картофи с масло

Необходими продукти:

  • Картофи 1 кг;
  • Олио 0,50 мл.;
  • Масло 300гр.;
  • Вода 1,5 л;
  • Сол 1 ч.л;
  • Червен пипер 1 ч.л;
  • Кисело мляко 400 гр.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Водата се посолява и се слага да заври. През това време се обелват картофите и се нарязват на филийки, прибавят се към врящата вода. Маслото се препържва и се подправя с червен пипер. Сварените картофи се отцеждат от водата (ако е останала малко). Връщат се на огъня и се добавя олиото, вари се без да се бърка докато се изпари напълно водата и остане само на мазнина. След това картофите се изсипват в тавичка поръсват се с киселото мляко и се забелват с маслото.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


Facebook коментари

Вижте още ...