Необходими продукти:
- Изсушени капички (изсушен фасул);
- Масло – 300гр.
- Чесън – 1 глава;
- Кисело мляко – 300гр.;
- Червен пипер – 1 к.л.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Сухите капички се слагат да заврат и първата вода се изхвърля. След като се отцеждат и измият се долива с гореща вода. Варят се на тих огън докато изври водата (7-8 часа). Изсипват се в тава, поръсвате с кисело мляко, чесън и се забелват с масло и червен пипер.
