От: Бистра Дерьовска
Необходими продукти:
За жълтата и кафявата смес:
- 3 жълтъка;
- 1 яйце;
- 2 ч. ч. брашно;
- 1 ч. ч. захар;
- 1 ч. ч. олио;
- 1 ч. ч. прясно мляко;
- 2 с. л. какао;
- 1 бакпулвер;
- 1 ванилия;
- кора от 1 лимон.
За бялата смес:
- 3 белтъка;
- 1 ч. ч. брашно;
- 1 к. ч. захар;
- 1 к. ч. прясно мляко;
- 1 к. ч. олио;
- 1 ч. л. бакпулвер;
- 1 ванилия.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесвам и разбърквам продуктите за жълтата и кафява част. Разделям на 2 равни части. В едната се слагам какаото, а в другата настърганата лимонова кора.
Смесвам и разбърквам продуктите за бялата част.
В формичка изсипвам първо жълтата смес, поръсвам плътно с какао, след това изсипвам бялата смес и пак поръсвам с какао. Накрая слагам кафявата смес.
Пека във фурната на 180-200 градуса за 50 минути.
Да Ви е сладко!
