Питка „Дядо Коледа“

Питка "Дядо Коледа"

От: Бистра Дерьовска


Необходими продукти:

  • масло за намазване;
  • сирене;
  • 1 яйце за намазване
  • червена сладкарска боя.
За тестото:
  • 400 мл. вода;
  • 1 пакетче мая суха;
  • 2 с. л. кисело мляко;
  • 2 яйца;
  • 1 с. л. олио;
  • 1 с. л. оцет;
  • 1/2 пакет бакпулвер;
  • брашно.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Активирам маята в подсладената със захарта вода и 2 с. л. брашно. Когато шупне я смесвам с киселото мляко, яйцата, олиото, оцета и бакпулвера. Добавям месейки брашно, докато получа меко и нелепнещо тесто.

Откъсвам 2 различни по големина топки, от които оформям лицето и шапката на Дядо Коледа.

От останалото тесто наточвам кора, която намазвам с разтопеното предварително масло и поръсвам с натрошено сирене. Нарязван на 15 колелца и подреждам с нарязаната част нагоре и оформям брадата и косата.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*