Talkuvam.bg

Дроб по родопски

Дроб по родопски

От: Вирджиния


Необходими продукти:

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Дробът се измива и нарязва на малки парчета. Лукът се нарязва на ситно.

В тенджера се сипва олиото, маслото и след като се сгорещи се запържва лукът за около 1-2 мин. Добавят се нарязаният дроб и подправките и се оставя да къкри в собствения сок около 15 мин., като периодично се разбърква. След което се долива около 300 мл. гореща вода и се оставя да къкри до изпаряването на водата.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


Facebook коментари

Вижте още ...