Talkuvam.bg

Банички тип “Улични купешки“

Банички тип “Улични купешки“

От: Десислава Иванова


Необходими продукти:

За тестото:
  • 150 мл. хладка вода;
  • 1 с. л. олио;
  • 1 ч. л. оцет;
  • 1 каф. л. сол;
  • 2 ч. ч. брашно.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Смесваме и разбъркваме добре в дълбока купа водата, оцета, олиото и солта. Прибавяме брашното и заместваме средно меко тесто.

Разделяме го 3 топки, намазваме ги обилно с олио, покриваме с кърпа и оставяме да отпочинат за 20 минути.

След това всяка топка с дърпаме върху намазнена повърхност и получаваме тънки кори. Поръсваме ги равномерно с натрошено сирене и по 1 с. л. олио. Оформяме триъгълни банички, като сгъваме кората няколко пъти.

Печем във фурната на 180 градуса до готовност за около 20 минути.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.


Facebook коментари

Вижте още ...