От: Севдалие Шишкова
Необходими продукти:
- 250 гр. бутер тесто;
- 4-5 картофа (нарязани на тънки шайби);
- 100 гр. шунка;
- 100 гр. сметана;
- сол;
- черен пипер;
- чубрица;
- кашкавал (настърган за поръсване).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Сваряваме нарязаните картофи до омекване. Отцеждаме и смесваме с останалите продукти.
Разстиламе тестото и намазваме картофената плънка, поръсваме с настърган кашкавал.
Печем във фурната на 180 градуса около 20 минути.
