Talkuvam.bg

Прясно зеле с патешки фенер

Прясно зеле с патешки фенер

От: Верджиния


Необходими продукти:

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Патешкият фенер се почиства, поставя в тенджера с вода и сол на вкус и се сварява. Обезкостява се.

Зелето и лукът се нарязват на ситно.

В друга тенджера с малко олио на дъното леко се запържва лукът, добавя се зелето и то се оставя леко да се запържи и задуши. Добавя бульонът, обезкостеното месо, доматеният сок, черният пипер, сол на вкус и зелевата чорба. Вари се до пълното сваряване на зелето.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


Facebook коментари

Вижте още ...