Talkuvam.bg

Родопски пържени картофи

Родопски пържени картофи

От: Атанас Димитров


Необходими продукти:

  • 1 кг. родопски картоф;
  • олио за пържене;
  • сол на вкус.

Начин на приготвяне:

Картофите се измиват, обелват и нарязват. В тенджера с горещо олио се поставят от нарязаните картофи така, че да се покрие дъното. Изпържват се от всички страни до зачервяване, като се разбъркват периодично. Изваждат се, отцеждат се и се посоляват.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


Facebook коментари

Вижте още ...