Пататник с кори

Пататник с кори

Необходими продукти:

  • 500 гр. картофи;
  • 200 гр. сирене;
  • 1 глава кромид лук;
  • 2-3 стръка джоджен;
  • 2 бр. яйца;
  • 50 гр. масло;
  • 60 мл. олио;
  • черен пипер;
  • 1 пакет точени кори за баница.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Обелените картофи се настъргват и се смесват с натрошеното сирене, ситно нарязания лук и джоджен. Прибавят се яйцата, черният пипер и половината от олиото и се разбърква добре. В намазана с олио тава, се слагат няколко листа от корите, като всяка се намазнява. Сместа се изсипва върху намазнените с олио листа и се покрива с останалите листа кори, като отново всяка една се намазва. На най-горната кора се разпределя разтопеното маслото. Пече се около 30 минути в предварително загрята фурна (180 градуса). Пататникът е готов когато се зачерви.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*