Постни лозови сарми с ориз

Постни лозови сарми с ориз

От: Селджан Али


Необходими продукти:

  • лозови листа;
  • 1 кг. ориз;
  • 200 гр. краве масло;
  • 2 бр. кромид лук;
  • черен пипер на вкус;
  • джоджен на вкус;
  • 1 ч. л. сол.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Запържваме маслото до златисто, като добавяме вътре подправките.

Сваряваме ориза в малко вода и сол. Заливаме със запърженото с подправките масло и разбъркваме. Покриваме и оставяме оризът да набъбне.

Слагаме по 1 с. л. от плънката върху всяко листо и навиваме на сарма. Подреждаме ги в тава. Заливаме със сос от 1 с. л. запържено масло 1 ч. ч. вода.

Печем във фурната на 200 градуса до готовност. Изваждаме, покриваме с кърпа и оставяме така за 30 минути.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*