Лесни бабини локумки

Лесни бабини локумки

От: Рецептите на баба


Необходими продукти:

  • локум.
За тестото:
  • 300 гр. брашно (пресято);
  • 1/2 пакетче бакпулвер;
  • 4 с. л. пудра захар (на вкус);
  • 1-2 ванилии;
  • 4-5 с. л. кисело мляко;
  • 1 1/3 пакетче краве масло (размекнато).
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Смесваме разбъркваме сухите съставки. Към тях добавяме киселото мляко и маслото и омесваме добре. Прибираме да стегне малко в хладилника.

Разточваме тестото на тънка кора (максимално дебела 4 мм.) и нарязваме на успоредни ленти (с различна ширина) или на дълги остроъгълни и равнобедрени триъгълници. Слагаме в единия край по парче локум и навиваме на руло. Подреждаме ги в покрита с хартия за печене тава.

Печем в загрята на 180 градуса фурна до леко розово. Още топли поръсваме с пудра захар.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*