Вкусни и лесни гюзлеми

Вкусни и лесни гюзлеми

От: Рецептите на баба


Необходими продукти:

  • 500 гр. брашно (пресято);
  • 300 мл. вода;
  • ½ кубче прясна мая;
  • 1 ч. л. сол;
  • сирене за плънка (натрошено);
  • масло за намазване.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Смесваме продуктите за тестото и омесваме нелепнещо и средно меко по твърдост тесто. Разделяме го 8-10 топки, които завиваме и оставяме да отпочинат за 10-на минути.

Разточваме всяка топка на тънка кора, поръсваме с олио и сирене. Навиваме на руло, свързваме краищата, завиваме на 8-ца  и през средата сгъваме на две. Разточваме леко.

Печем в леко намазнен и загрят сач или тиган с незалепващо дъно. Обръщаме, намазваме изпечената страна с масло, а когато се изпече и другата страна.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*