От: Рецептите на баба
Необходими продукти:
- 1-2 с. л. какао по желание (може и повече за по-наситен цвят);
- 3 яйца;
- 1-1 ½ ч. ч. захар (на вкус);
- ½ ч. ч. олио;
- 1 пакетче бакпулвер;
- 1 ванилия;
- 1 щипка сол;
- брашно за меко тесто (около 2 ч. ч. брашно);
- пудра захар за овалване.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата със захарта. С разбъркване добавяме олиото, какаото и 1 ч. ч. пресято с бакпулвера, солта и ванилията брашно. След това омесвайки по малко добавяме още брашно (количеството зависи от големината на яйцата, количеството на какаото и вида на брашното). Трябва да получим меко тесто.
Завиваме тестото с фолио и прибираме в хладилника за минимум 4 часа.
Оформяме от тестото малки топчета, които овалваме в пудра захар и подреждане в покрита с хартия за пеене тава.
Печем в загрята на 180 градуса фурна за 10 минути.
