Talkuvam.bg

Тенурки по родопски

Тенурки по родопски

Необходими продукти:

  • 500 гр. бяло брашно;
  • 300 гр. вода;
  • 30 гр. захар;
  • 10 гр. сол;
  • 100 гр. краве масло.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

От брашното, водата и солта се замесва тесто за баница. Оставя се малко да се поотпусне и се разточва на тънка платка (кора). Кората се намазва с разтопеното масло и се сгъва на пощенски плик. Разточва се отново, намазва се с масло и отново се сгъва на плик. Тенурките се пекат вурху плочата на печката при умерена температура. Изпечените тенурки се намазват с масло и се поръсват със захар.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


Facebook коментари

Вижте още ...