От: Мерджан Байрям
Необходими продукти:
- 2 яйца;
- 1 ч. ч. захар;
- 1 ч. ч. прясно мляко;
- 1 ч. ч. олио;
- 1 ванилия;
- 1 бакпулвер;
- 1 и ½ ч. ч. брашно;
- 2 с. л какао;
- пудра захар за поръсване.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата и захарта. Добавяме останалите продукти (без какаото) и бъркаме до хомогенна смес. Отделяме половината и смесваме с какаото.
Изсипваме по малко бялата смес и по малко от кафявата смес в намазнена форма или тенджера. Захлупваме с капак плътно. Може да го обвием в кърпа.
Поставяме съда в по-голям с вода и включваме котлона на умерена температура. Готов е след 1 час. Поръсваме с пудра захар или украсяваме по избор.
