Вкусни постни сармички с ориз

От: Мерджан Байрям

Необходими продукти:

• 2 ч. ч. ориз;
• 1 глава кромид лук;
• 1 домат (настърган);
• подправки (по избор).

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Леко запържваме лука и добавяме измития и отцеден ориз. Когато се остъкли, добавяме домата и подправки по избор. Сипваме малко водичка и когато оризът стане полуготов, сваляме от котлона.

Свиваме сармите и ги подреждаме в тавичка или тенджера. Поливаме с разтопено масло, добавяме малко вода и печем или варим по избор.