Родопска милина

Родопска милина

Необходими продукти:

  • Брашно 1кг;
  • Хладка вода 0,400 л. ;
  • Олио 0,100 л;
  • Краве масло 100 гр;
  • Извара 500 гр;
  • Прясно мляко 0,500 л. 4-5 яйца.

Начин на приготвяне:

Приготвя се тесто по горе описаният начин, което се разделя на 5 топчета, които последователно се разточват. Намазва се тавата с олио. Всяко разточено листо се поръсва с извара и се нагъва като акордеон, подреждат се в тавата, след това милината се залива с прясно мляко и яйца, върху повърхността се разпределя маслото. Пече се във фурна на бавен огън.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*