Пухкав хляб в тенджера

Пухкав хляб в тенджера

От: Поли Димитрова


Необходими продукти:

  • 1 кубче прясна мая;
  • 600 мл. вода хладка;
  • 1 с. л. сол;
  • ½ ч. л. захар;
  • 1 с. л. олио;
  • 800 гр. брашно.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Смесваме всички продукти и омесваме меко и средно лепкаво тесто. Покриваме и оставяме да втаса, докато удвои обема си.

Поставяме тестото в намазнена тенджера (йенски съд). Покриваме с капак.

Пеем във фурната на 200 градуса до порозовяване. Откриваме, намаляваме температурата на 180 градуса и допичаме за около 10 минути. Изваждаме върху решетка.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*