От: Поли Димитрова
Необходими продукти:
- 450-500 гр. брашно;
- 300 мл. вода топла;
- 1 пакетче суха мая;
- ½ ч. л. сол;
- ½ ч. л. захар;
- 3 с. л. олио.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме всички продукти и омесваме меко и нелепнещо тесто. Намазваме с мазнина, покриваме и оставяме да втаса, докато удвои обема си.
Поставяме тестото в намазнена тенджера (йенски съд). Покриваме с капак.
Пеем във фурната на 200 градуса до порозовяване. Откриваме, намаляваме температурата на 180 градуса и допичаме за около 10 минути. Изваждаме върху решетка.
