От: Меди Ходжова
Необходими продукти:
- 6-7 филии хляб (цели, половини или на хапки);
- 1 ч. ч. кисело мляко;
- ½ ч. л. сода;
- 150 мл. вода;
- около 9-10 с. л. царевично брашно (пшеничено);
- 1 ч. л. захар;
- ½ ч. л. сол;
- мазнина (за пържене).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разтваряме содата в киселото мляко. Добавяме с разбъркване останалите продукти и бъркаме до кексово тесто.
Потапяме филиите в сместа и пържим в сгорещена мазнина.