Лесни и вкусни милинки със сирене

Лесни и вкусни милинки със сирене

От: Меди Ходжова


Необходими продукти:

  • около 800-900 гр. брашно;
  • 1 яйце;
  • 1 пакетче мая;
  • 1 водна чаша прясно мляко (хладко);
  • 1 водна чаша кисело мляко;
  • 1 с. л. сол;
  • 1 с. л. захар.
За плънка:
  • сирене (натрошено);
  • краве масло (разтопено).
За заливка:
  • 2 яйца;
  • 2 с. л. брашно;
  • 30 гр. краве масло;
  • 50 гр. сирене (натрошено);
  • щипка сол;
  • 50 гр. прясно мляко.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Смесваме продуктите за тестото и омесваме меко и нелепнещо тесто.

Разточваме на дебела кора. Напръскваме с масло и поръсваме обилно със сирене. Навиваме на руло и нарязваме на парчета с височината на тавата. Подреждаме в тавата на разстояние едно от друго и с нарязаното нагоре. Оставяме за 30-40 минути да втаса.

Разбиваме продуктите за заливката и заливаме милинките.

Пеем във фурната ба 180 градуса до готовност. Изваждаме от фурната и завиваме с кърпа, докато изстинат.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*