Лазаня с обикновени кори

Лазаня с обикновени кори

От: Меди Ходжова


Необходими продукти:

  • 1 пакет кори (по-дебели);
  • кашкавал.
За доматен сос:
За сос Бешамел:
  • 2-3 с. л. брашно;
  • ½ л. прясно мляко;
  • 50 гр. краве масло;
  • сол.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Запържваме каймата с лука и добавяме доматите и подправките.

Запържваме брашното с маслото и при непрекъснато бъркане  добавя млякото и малко сол. Когато леко се сгъсти, сваляме от котлона.

В тавичка редим кора, поливаме с малко от доматения сос и редим парченца кашкавал. Покриваме с друга кора и продължаваме в същия ред. Завършваме с кора, нарязва на квадрати и заливаме с Бешамела.

Печем във фурната на 180 градуса и малко преди изваждаме отгоре редим кашкавал и леко запичаме.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*