Пухкав и лесен кекс с газирана вода

Пухкав и лесен кекс с газирана вода

От: Меди Ходжова


Необходими продукти:

  • 4 яйца;
  • 2 ч. ч. захар;
  • 1/3 ч. ч. олио;
  • 1 ч. ч. газирана вода;
  • 1 бакпулвер;
  • 1 пакет ванилова захар (2 ванилии);
  • лимонова кора (настъргана);
  • 2 и ½ ч. ч. брашно;
  • 1-2 с. л. какао.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разбиваме белтъците с ½ от захарта.

Отделно разбиваме жълтъците с останалата захар. Добавяме с разбъркване олиото, газираната вода, ванилиите, лимоновата кора и накрая – белтъците.

Отделяме 1/3 от тестото, в което добавяме какаото.

Изсипваме светлото тесто в намазана форма, а отгоре – кафявата смес.

Печем във фурната на 180 градуса до готовност. По желание заливаме с разтопен шоколад и може да поръсим с малко орехи.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*