Баница с точени кори с мая

Баница с точени кори с мая

От: Меди Ходжова


Необходими продукти:

За корите:
  • 1 пакет мая;
  • 200 мл. прясно мляко (хладко);
  • 1 с. л. захар;
  • 2 щипки сол;
  • 2 с. л. олио;
  • брашно (колкото поеме).
За плънка:
  • 4 яйца;
  • 1 и ½ ч. ч. кисело мляко;
  • 200–250 гр. сирене (натрошено);
  • сол.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Смесваме продуктите за тестото и омесваме меко и нелепнещо тесто. Оставяме да втаса.

Разделяме на няколко топки, които разточваме кори. Намазваме ги обилно с масло и поръсваме с малко от плънка (смес от изброените продукти). Навиваме на рула и подреждаме в намазнена тава на разстояние. Оставяме да втаса.

Печем във фурната на 180 градуса до готовност.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*