Необходими продукти:
- 250 гр. царевично брашно;
- 100 гр. бяло брашно;
- 600 гр. кисело мляко;
- 100 гр. краве масло;
- 10 гр. сода бикарбонат;
- сол на вкус.
Начин на приготвяне:
От продуктите се замесва тесто, което се изсипва в намазана с масло тава. Пече се върху плоча или жар. Щом се изпече от едната страна се обръща от другата страна. Доизпичаме. Сервира се топъл.
