Talkuvam.bg

Проматница


Необходими продукти:

  • 500 гр. бяло брашно;
  • 300 мл.л. вода;
  • 10 гр. мая;
  • 2 гр. сол.

Начин на приготвяне:

От брашното, маята солта и водата се замесва тесто, което се оставя да втаса около 40 минути. Разточва се на пласт с дебелина 2 см. и се оставя още 25 минути да втаса. Щом тестото е готово, набожда се с вилица на няколко места и се пече във фурна. Готовата проматница още топла, може да се намаже отгоре с масло. Сервира се със сирене.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *


Facebook коментари

Вижте още ...