От: Рецептите на Баба
Необходими продукти:
- 2 кутии локум (на парченца);
- пудра захар за поръсване.
За тестото:
- 1 ч. ч. олио;
- 1 ч. ч. мас (на стайна температура);
- 1 ч. ч. прясно мляко;
- 1 пакетче бакпулвер;
- 1 к. ч. пудра захар;
- 1 ванилия;
- брашно (за много меко тесто).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разтваряме бакпулвера в прясното мляко. След това смесваме с останалите продукти и омесваме много меко тесто.
Оформяме на малки топчета, леко ги сплескваме, поставяме по парче локум, затваряме и овалваме отново. Подреждаме ги в покрита с хартия за печене тава. Някои може да приготвим с парченца шоколад.
Печем във фурната на 180-200 градуса до порозовяване. Поръсваме или овалваме с пудра захар.