От: Мали Ризова
Необходими продукти:
- 2 яйца;
- 2 ч. ч. брашно (пресято);
- ½ ч. ч. олио;
- ½ ч. ч. кисело мляко;
- 1 и ½ ч. л. сода бикарбонат;
- 1 ч. ч. сирене (натрошено);
- ½ ч. л. босилек;
- ½ ч. л. ким;
- ½ ч. л. чубрица;
- 10 бр. маслини (на дребно);
- ленено семе (за украса).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата, млякото, олиото и содата. Добавяме последователно и с разбъркване брашното, сиренето, подправките и по желание маслини.
Разпределяме сместа в покрити с хартиени кошнички форми за мъфини, като пълним 3/4 от обема им. Поръсваме с маслини и ленено семе.
Печем в загрята на 180-200 градуса фурна за около 20-25 минути.
